Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Kompot z suszu na lepsze trawienie i objawy niestrawności. Pomoże na ból brzucha i wzdęcia. Podajemy przepis na kompot z suszonych owoców

Agata Siemiaszko
Agata Siemiaszko
Kompot z suszu to tradycyjny świąteczny napój, który ma tyle samo zwolenników co przeciwników. Niektórzy kompot zagęszczają dodatkowo mąką ziemniaczaną, tworząc z niego kisiel do picia.
Kompot z suszu to tradycyjny świąteczny napój, który ma tyle samo zwolenników co przeciwników. Niektórzy kompot zagęszczają dodatkowo mąką ziemniaczaną, tworząc z niego kisiel do picia. rawlik/123RF
Kompot z suszu to tradycyjny napój pity głównie w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Jego przygotowanie jest niezwykle proste i nie wymaga specjalnych umiejętności. Suszone owoce dzięki zawartości błonnika pokarmowego wspomagają trawienie i zmniejszają ryzyko poświątecznych zaparć. Wypróbuj nasz prosty przepis na kompot z suszu.

Spis treści

Prosty przepis na kompot z suszu

Kompot z suszu przygotowuje się niezwykle szybko. Ma nie tylko rewelacyjny smak, ale wspomaga trawienie wigilijnych potraw. Można go ugotować z jednodniowym wyprzedzeniem i podgrzać przed podaniem. Do przygotowania 2 litrów pysznego kompotu potrzebne będą następujące składniki:

  • 70 g suszonych moreli,
  • 70 g wędzonych śliwek,
  • 45 g suszonej żurawiny,
  • 150 g suszonych jabłek,
  • 150 g suszonych gruszek,
  • łyżeczka suszonych goździków,
  • 1/4 łyżeczki cynamonu w proszku,
  • połowa pomarańczy.
  • 3,5 l wody.

Wybierając morele staraj się wybierać te ciemne, ponieważ nie zawierają one siarki, jak w przypadku suszonych moreli o pomarańczowej barwie. Jeśli jednak wybierasz te siarkowane, warto przed gotowaniem wyparzyć je chwile we wrzątku.

Przygotowanie:

  1. Suszone owoce należy dwukrotnie przepłukać w zimnej wodzie, a następnie wrzucić do garnka.
  2. Całość należy zalać 3,5 l zimnej wody i odstawić na 20 minut, aby owoce trochę zmiękły.
  3. Następnie trzeba dodać łyżeczkę suszonych goździków i wstawić do gotowania.
  4. Kompot należy gotować 30 minut pod przykryciem.
  5. Po tym czasie można dodać cynamon oraz świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy i należy gotować jeszcze przez 10 minut.
  6. Wedle upodobań kompot z suszu można posłodzić cukrem lub miodem.
  7. Gotowy kompot można odcedzić z owoców, które mogą być słodką przekąską wigilijną.

Właściwości zdrowotne suszonych owoców. Które z nich powinny znaleźć się w świątecznym kompocie?

Kompot z suszu to nieodłączny napój w czasie Świąt Bożego Narodzenia. Unoszący się podczas gotowania charakterystyczny korzenny zapach, kojarzy się ze świąteczną atmosferą, śniegiem oraz oczywiście kolacją wigilijną.

Tradycyjny kompot z suszu przygotowuje się najczęściej z suszonych jabłek, gruszek, śliwek oraz korzennych przypraw, jednak niektórzy dodają również suszoną żurawinę oraz morele. Jego kaloryczność zależy od dodatków, jakie zostaną użyte do przygotowania. Nasz przepis dostarcza 40 kcal na 100 ml kompotu.

Dowiedz się więcej: Jak zrobić pyszny domowy kompot?

Nie bez powodu suszone owoce goszczą na suto zastawionym stole świątecznym. Dzieje się tak, ponieważ są one źródłem cennych składników odżywczych oraz związków ułatwiających trawienie pokarmów.

Suszone jabłka, to główny składnik wigilijnego kompotu z suszu. Są one bogate w witaminę C, która jako przeciwutleniacz korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu krążenia. Suszone jabłka są również znakomitym źródłem błonnika pokarmowego, substancji wspomagającej pracę jelit i zapobiegającej zaparciom.

Suszone lub wędzone śliwki są kolejnym ważnym elementem kompotu, ponieważ dzięki wysokiej zawartości błonnika pokarmowego i sorbitolu wykazują działanie przeczyszczające, co skutecznie wpływa na trawienie kalorycznych i ciężkostrawnych potraw świątecznych.

Gruszek również nie powinno zabraknąć w tradycyjnym kompocie z suszu, ponieważ korzystnie wpływają na trawienie oraz łagodzą dolegliwości towarzyszące zatruciom pokarmowym.

Kompot z suszu wykazuje pozytywne działanie na organizm:

  • przyspiesza przemianę materii,
  • wspomaga trawienie ciężkostrawnych potraw,
  • redukuje wzdęcia i nieprzyjemne przelewanie w jelitach,
  • zapobiega zaparciom.
Dodaj firmę Autopromocja
emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Jak postępować, aby chronić się przed bólami pleców

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na kluczbork.naszemiasto.pl Nasze Miasto